Paste fresche e biscotti

Quotidianamente lo staff prepara fresca  panna montata per decorare cioccolate calde e caffè elaborati, la crema pasticciera serve a riempire i paffuti cannoli mentre le Fiamme sono pasticcini di pasta frolla sormontata da una mousse au chocolat con copertura di cioccolato fondente.

La biscotteria è varia e può essere di semplice e burrosa frolla come per i canestrelli o frolla pucciata nel cioccolato come per i cuoricini. La pasta di mandorle dona vita ai chifferi e agli amaretti, mentre le nocciole trilobate igp  Piemonte sposano il cioccolato nei baci di dama.

Articioc propone inoltre baci al cioccolato, lingue e brutti, ma buoni.